王军波-北京大学营养与食品卫生学系

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王军波

职称：副教授、博士生导师

邮箱：bmuwjbxy@bjmu.edu.cn

研究领域：营养与慢性疾病，婴幼儿营养，肽营养学，功能食品、食品安全

个人简介

西藏大学客座教授。长期从事营养与食品卫生学专业教学、科研和膳食营养宣教工作，近年来在国内外核心期刊发表第一作者或通讯作者论文100余篇（其中SCI收录30篇），参与编写教材、专著、科普著作10余部。

教育经历

(1) 2003-9 至 2007-7, 北京大学, 营养与食品卫生, 博士

(2) 1999-9 至 2001-7, 北京大学, 营养与食品卫生, 硕士

(3) 1990-9 至 1995-7, 北京医科大学, 预防医学, 学士

工作经历

(1) 2005-08 至今, 北京大学, 公共卫生学院, 副教授

(2) 2014-03 至 2019-02，北京大学，医学部，工会副主席

(3) 2012-12 至 2013-12，西藏自治区，卫生厅，厅长助理

(4) 2000-08 至 2005-08, 北京大学, 公共卫生学院, 讲师

(5) 1995-08 至 2000-08, 北京医科大学, 公共卫生学院, 助教

获奖荣誉

作为主要完成人曾获教育部、北京市、中华医学会、中华预防医学会、中国营养学会等省部级科技进步奖励；曾获得全国营养行业先进工作者、青年服务国家首都大中专学生暑期社会实践先进工作者，北京大学优秀共产党员、优秀班主任、招生先进个人，北京大学医学部“良师益友”、优秀教师、优秀党支部书记、优秀党务工作者、招生先进个人、工会工作突出贡献奖、青年岗位能手、社会实践优秀指导教师、大学生创新实验项目一等奖指导教师等。

社会兼职

北京市营养学会理事长、中国营养学会常务理事、世界中医药学会联合会儿童医药健康产品产业分会常务理事、全国农村义务教育学生营养改善计划专家委员会、中国优生优育协会母婴营养专业委员会副主任委员、中国烹饪协会关心下一代膳食营养指导委员会副秘书长、中国医药教育协会糖尿病专业委员会常务委员、中国健康促进与教育协会营养素养分会常务委员、中国营养学会海洋食品营养与健康分会委员、中国环境诱变剂学会暴露组学与暴露科学专业委员会委员、北京市科学技术协会第十届会员代表大会代表、北京市食品安全标准专家库、北京市平衡膳食校园健康促进行动专家、北京大学营养与保健食品评价中心技术负责人、“你好营养”公益团队领队等。

研究方向

1. 营养与慢性疾病

2. 婴幼儿营养

3. 肽营养学

4. 功能食品、食品安全

科研项目

1. 国家科技创新2030重大项目，2023ZD0406305，新型生物育种产品未知风险替代毒性筛选体系构建（2023-2025）

2. 国家重点研发计划项目，2017YFD0401202，杂粮与主粮营养复配科学基础、主食应用与功能化关键技术研究与示范（2017-2020）

3. 国家十二五重点项目，2011ZX0811-005，特殊毒性评价技术在转基因生物安全性评价中应用的研究（2012-2015）

4. 国家十一五重点项目，2008ZX0811-005，转基因生物生殖发育毒性的方法学研究（2018-2011）

5. 中国营养学会科研基金，CNS-NCL2022-138，二氢杨梅素通过抗晚期糖基化终产物途径改善皮肤衰老的作用及机制研究（2022-2023）

代表著作

1. Songyue Chen#, Junbo Wang#, Liyu Sun, Fangzhi Xia, Wenzhe Li, Lan Yuan, Chang Liu, Peishan Li, Chunjie Bao, Mengjie Wang, Guiling Wang, Jianwei Li, Ying Xie, Wanliang Lu.A quick paster type of soluble nanoparticle microneedle patch for the treatment of obesity. Biomaterials, 2024;11:https://doi.org/10.1016/j.biomaterials.2024.122687.

2. Ying Zhang, Yaqing Meng, Junbo Wang*. Higher Adherence to Plant-Based Diet Lowers Type 2 Diabetes Risk among High and Non-High Cardiovascular Risk Populations: A Cross-Sectional Study in Shanxi, China. Nutrients. 2023; 15,786. https://doi.org/10.3390/nu15030786.

3. Xueqian Yin, Siqi Liu, Xiaoxuan Zhang, Yuanzhi Jian, Jing Wen, Ruoyu Zhou, Ning Yin, Xinran Liu, Chao Hou, Junbo Wang*. Hypoglycemic Effects and Mechanisms of Buckwheat–Oat–Pea Composite Flour in Diabetic Rats. Foods. 2022;11,3938. https://doi.org/10.3390/foods11233938.

4. Ning Yin, Xinran Liu, Xiaoxuan Zhang, Jing Wen, Huijuan Ma, Xueqian Yin, Craig-Kui Xie, Yanmei Hou, Junbo Wang*. Comparison of the effects of different infant formulas on the growth and development and intestinal flora of infants. Food Science & Nutrition. 2022;00:1-14. doi: 10.1002/fsn3.3149.

5. Ning Yin, Xiaohui Yu, Fei Wang, Yingjie Yu, Jing Wen, Dandan Guo, Yuanzhi Jian, Hong Li, Liyu Huang, Junbo Wang*, Yao Zhao*. Self-Reported Sedentary Behavior and Metabolic Syndrome among Children Aged 6–14 Years in Beijing, China. Nutrients. 2022; 14, 1869. https://doi.org/10.3390/nu14091869.

6. Siqi Liu, Xueqian Yin, Chao Hou, Xinran Liu, Huijuan Ma, Xiaoxuan Zhang, Meihong Xu, Ying Xie, Yong Li, Junbo Wang*. As a staple food substitute, Oat and Buckwheat Compound improves diabetes in rats. Frontiers in Nutrition. 2022;8:762277. doi: 10.3389/fnut.2021.762277.

7. Jing Wen, Huijuan Ma, Yingjie Yu, Xiaoxuan Zhang, Dandan Guo, Xueqian Yin, Xiaohui Yu, Ning Yin, Junbo Wang*, Yao Zhao*. Sugar Content of Market Beverages and Children’s Sugar Intake from Beverages in Beijing, China. Nutrients. 2021;13, 4297. https://doi.org/10.3390/nu13124297.

8. Xiaoxuan Zhang, Chao Hou, Siqi Liu, Rui Liu, Xueqian Yin, Xinran Liu, Huijuan Ma, Jing Wen, Ruoyu Zhou, Ning Yin, Yuanzhi Jian, Shan Liu, Junbo Wang*. Effects of transgenic Bacillus Thuringiensis maize (2A-7) on the growth and development in rats. Food and Chemical Toxicology. 2021;158. https://doi.org/10.1016/j.fct.2021.112694.

9. Junbo Wang#, Xinran Liu#, Siqi Liu, Ruixue Mao, Chao Hou, Na Zhu, Rui Liu, Huijuan Ma, Yong Li*. Hypoglycemic Effects of Oat Oligopeptides in High-Calorie Diet/STZ-Induced Diabetic Rats. Molecules. 2019;24,558, doi:10. 3390/molecules24030558.

10. Meihong Xu, Bin Sun, Di Li, Ruixue Mao, Hui Li, Yong Li, Junbo Wang*. Beneficial Effects of Small Molecule Oligopeptides Isolated from Panax ginseng Meyer on Pancreatic Beta-Cell Dysfunction and Death in Diabetic Rats. Nutrients. 2017;9(1061):1-13. doi:10.3390/nu9101061.